Recettes salées

Crudités

Millefeuille de betterave & avocat

Salade d'endives au gomasio

 

De la mer

Pavé de saumon bio et sa fondue de poireaux

Cakes, gratins & tartes

Cake au thon, courgette & poivron

Gratin d'endives aux lardons

Gratin de crozets aux lardons et au reblochon

Mon risotto à l'asperge verte, pois gourmands et jambon cru

Tarte aux brocolis

Tarte courgette & truite fumée

 

Soupes & veloutés

Velouté de carottes au curry, dentelle de parmesan

Velouté de courge musquée

 

C'est l'heure de l'apéro!

Madeleines aux herbes & feta

Minis cakes tomates séchées, jambon & chèvre

Samoussas aubergines & bacon

Toasts chèvre, crevettes & roquette

Torsades feuilletées gomasio & curcuma

 

Viandes, volailles

Magret de canard au miel